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Carpaccio di Manzo
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit gehobeltem Parmesan feinstes Olivenöl und Balsamicoessig Insalata di Mare Meeresfrüchtesalat Vitello tonnato Kalbsfiletstreifen mit Thunfisch-Kapernsugo Cozze adriatico Miesmuscheln mit Knoblauch-Basilicosugo Insalata di Rucola Rucolasalat mit Balsamicoessig und gehobeltem Parmesan Insalata Italia und weitere mediterrane Vorspeisen und Salate |
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